Сообщений в теме: 424

[strangeleopard]

Я давным давно с кем поспорил.Листал все рецепты какак толька там! и косточки и сосиськи. И черниговские. Ну некоторые артистки сахар сыпят

[AquaVita]

Сайт с рецептами)) ( с видео)

http://www.videojug....ag/fish-recipes

Сообщение отредактировал Alysaa: 18 Октябрь 2008 - 19:59

[avrora]

Не очень лёгкое, но ДИКО вкусное и до безобразия простое в приготовлении : креветки очищенные с хвостиками в кляре. Мука, яйцо, немного пива, соль, развести до консистенции теста, окунуть туда креветки и жарить с обеих сторон до золотистой корочки в большом количестве масла. Ням

ммммммм обожаю криветки ням ням

[Hotbbw]

граждане,такое дело.
купила блендер,матьегозаногу.
с насадкой а-ла миксер понятно,с чашей-измельчителем разобралась,а вот нахрена там маленький ножик на ножке-не могу понять. толком ничо измельчить не может,кто как его использует,подскажите,а?

второй вопрос у меня по молочным коктелям. те блендер я для молочных коктелей покупала,в принципе. перерыла гугл в поисках рецептов,их полно,но, попробовав приготовить пару из них,была оч разочарована. какие-то негустые получаются в одних рецептах советуют блендер использовать,в других- миксер.
может,кто-то делает дома молочную вкуснятину и расскажет чайнику,каГ?
спасибо

[Vredina]

граждане,такое дело.
купила блендер,матьегозаногу.
с насадкой а-ла миксер понятно,с чашей-измельчителем разобралась,а вот нахрена там маленький ножик на ножке-не могу понять. толком ничо измельчить не может,кто как его использует,подскажите,а?

второй вопрос у меня по молочным коктелям. те блендер я для молочных коктелей покупала,в принципе. перерыла гугл в поисках рецептов,их полно,но, попробовав приготовить пару из них,была оч разочарована. какие-то негустые получаются в одних рецептах советуют блендер использовать,в других- миксер.
может,кто-то делает дома молочную вкуснятину и расскажет чайнику,каГ?
спасибо

Oooo! +1
Тоже приобрела блендер и тоже для мол коктелей! Взбиваю долго и упорно, но в итоге получается то же молоко с сиропом и совсем немного пузыриков, а нифига не коктейль!

[Сладкая бестия]

Oooo! +1
Тоже приобрела блендер и тоже для мол коктелей! Взбиваю долго и упорно, но в итоге получается то же молоко с сиропом и совсем немного пузыриков, а нифига не коктейль!

так вы добавьте мороженого побольше и все. Пожирнее, и будет погуще коктейль

[Maggie]

у меня после бледера банан (заранее порезаный) и мороженое остались на дне, а молоко просто сбилось в пузырики
Больше не эксперементировала, но абиднааа

[Инквизитор]

а вот нахрена там маленький ножик на ножке-не могу понять. толком ничо измельчить не может,кто как его использует,подскажите,а?

Вероятнее всего это нож для дробления льда.

[Иванова]

Все дело в том что у миксера или блендера для взбивания коктейля должно быть не менее 10000 оборотов в мин.И взбивать минуты 3-4.
Тогда еще более менее получается.Но той воздушной смеси у меня не получилось ни разу.Вот мой рецепт.
Сливки 10\% пол литра, пломбир 2 шт. банан 1 шт. Банан размять вилкой (или размельчить в блендере) Отдельно взбить сливки с мороженным, потом добавить туда банан и ещё немного повзбивать. Подавать из высоких стаканов с трубочкой, посыпать сверху шоколадной крошкой.

[Maggie]

Ммм, ок, клео, завтра дам блендеру еще один шанс

[Инквизитор]

Еще есть готовые коктейли для взбивания, что-то вроде этого Остается добавить пару шариков мороженого, фрукты/сироп и погонять пару минут в блендере.

[Maggie]

Инквизитор, как по мне, эти готовые коктейли - просто сладкое молоко, не вставляет
Хотя если кто-то любит коктейли не просто сливочные, а ванильно-клубнично-шоколадные, тогда да

[Andrea Cherry]

я вдохновилась темой и вчера приготовила суп. поработала, утром выхожу из конаты - суп по прежнему на плите. спрашиваю, почему не съел. он идет к плите, приподнимает крышку и изумленно говорит: это что - суп? в смысле, настоящий суп? из мяса и картошки? да, отвечаю, самый что ни на есть суп. ух ты, говорит, а я вчера и глазам своим не поверил и на всякий случай не стал есть.

[d@rt@n]

я вдохновилась темой и вчера приготовила суп. поработала, утром выхожу из конаты - суп по прежнему на плите. спрашиваю, почему не съел. он идет к плите, приподнимает крышку и изумленно говорит: это что - суп? в смысле, настоящий суп? из мяса и картошки? да, отвечаю, самый что ни на есть суп. ух ты, говорит, а я вчера и глазам своим не поверил и на всякий случай не стал есть.

чем же ты кормишь своих близких ?????

[AquaVita]

Я пила один раз в жизни и очень понравился коктейль, где было шампанское и мороженое

Вот один для примера нашла, но там было такое богатое меню и добавляли что угодно еще)

Ледяной Кир" - Ice Kir

1 шарик вишневого мороженого, 30мл вишневой водки, 30мл черносмородинового ликера Крем де Кассис, шампанское, 1 вишня для коктейлей

[Andrea Cherry]

чем же ты кормишь своих близких ?????

ничем не кормлю, с голоду пухнут

[rucamia]

А белок разве не надо добавлять? В едь именно он и даст хороший объем

[Vredina]

так вы добавьте мороженого побольше и все. Пожирнее, и будет погуще коктейль

Ну вот! а я уже собиралась блендер на дальнюю полку ставить!
Спасибо за совет, получилось самое оно!

[animal]

Где блендеры, ети их коромыслом, продаются?

[Fenix]

обычно в магазинах бытовой техники, типа М-видео, Эльдорадо, техносила и т.д., иногда в "хозяйственных"))