Сообщений в теме: 3254

[AquaVita]

Я еще делала варенье из персиков с апельсинами и лимонами. Оно необычное, слегка горчит из-за цедры

 

Пыталась украшать из того, что было дома   так себе получилось. нужно еще пробовать. Наверное этим займусь позже)

Но конечно это занимает слишком много времени и уже на середине процесса начинаешь нервничать из-за того, что нужно работать)

Сообщение отредактировал AquaVita: 14 Сентябрь 2014 - 19:51

[Tanyusha]

АкваВита, аж слюнки текут от ваших закрывачек

[AquaVita]

Спасибо. У меня еще компот есть малиновый 4 банки)) Пока не взорвался   Просто лень было варенье делать и нашла элементарный рецепт.

http://supy-salaty.r...erinfo&user=???

Стерилизую банки в духовке)

[milla007]

Аква,молодец! 

[AquaVita]

Аква,молодец! 

 

Спасибо

[KatastrOFFa]

Аква, ничего себе ты заморочилась на заготовки! Молодец. А где это хранить все будешь?  Или ты в частном доме с гаражом или подвалом живешь?

 

А я не люблю всякие эти соленья и "маринады", и муж не любит, поэтому рада, что не приходится этим заниматься. В детстве любила, но приходила в ужас от мысли, что когда я вырасту, то придется это самой делать  Я бы капусту посолила разве что. Я еще в прошлом году хотела попробовать, но руки не дошли. 

Девочки, как приступите к капусте, пишите ) буду вас читать ))

[Santa_Elena]

Все закрутки и в квартире замечательно хранятся. Я, конечно, в гараж сплавляю, в погреб. Но часть стоит в прихожей, в шкафу-   все всегда прекрасно сохраняется.

[Poetry]

Все закрутки и в квартире замечательно хранятся. Я, конечно, в гараж сплавляю, в погреб. Но часть стоит в прихожей, в шкафу-   все всегда прекрасно сохраняется.

Я думаю, тут вопрос не в сохранности, а в свободном месте 

[KatastrOFFa]

Да-да, вопрос больше про занимаемое место. 

 

 

Все закрутки и в квартире замечательно хранятся. Я, конечно, в гараж сплавляю, в погреб. Но часть стоит в прихожей, в шкафу-   все всегда прекрасно сохраняется.

Я думаю, тут вопрос не в сохранности, а в свободном месте 

 

[milla007]

Насчет хранения. 

У меня на лоджии все перемерзло.Всегда удивлялась,как в погребе люди хранят или в гараже,а спросить не у кого было.ТАм как то по особенному -не мерзнут банки?   

[Santa_Elena]

В погребе температура как в холодильнике, около плюс 7. Но в сильные холода погреб в гараже  сверху все таки надо укрывать старыми одеялами или коврами. Если просто в гараже, тоже может померзнуть, он от лоджии не сильно отличается.

[jewel]

в погребе теплее намного)) тепло от земли+от самого дома исходит.
сама храню дома, пару ящиков под это дело освободила на кухне. родители для хранения встроенный шкаф построили+антресоли

[Santa_Elena]

Ну если погреб дома, то да- теплее. Я про погреб в гараже.

У меня тоже дома часть стоит в тумбочке, в прихожей. Маленькие баночки ставлю друг на дружку- влезает достаточно.

[AquaVita]

Аква, ничего себе ты заморочилась на заготовки! Молодец. А где это хранить все будешь?  Или ты в частном доме с гаражом или подвалом живешь?

 

А я не люблю всякие эти соленья и "маринады", и муж не любит, поэтому рада, что не приходится этим заниматься. В детстве любила, но приходила в ужас от мысли, что когда я вырасту, то придется это самой делать  Я бы капусту посолила разве что. Я еще в прошлом году хотела попробовать, но руки не дошли. 

Девочки, как приступите к капусте, пишите ) буду вас читать ))

 

Я экспериментирую и всего по чуть-чуть)) т.е заготовками даже не могу пока назвать

[KatastrOFFa]

ага-ага, 4 литра - это чуть-чуть?)

[jewel]

а у меня помидорки и белые грибы в ход пошли. в первый раз с ними заморачивалась. зимой посмотрим, что из этого выйдет.

[Maggie]

С ума сойти, а я только и знаю, как отбиваться от банок, которые передает мама, бабушка, свекровь.. а вы сами все крутите и вкууусное наверное )))

[jewel]

Зимой узнаем)) Да Мэгги, есть банки, которые уже приелись, ну не хочется уже больше таких изысков, но технологии на месте не стоят, как в принципе и человеческая выдумка, так что из тех же самых продуктов с грядки можно такое забабахать, что потом сама будешь бабушкам да дедушкам отдавать)  Вот мои мне все кабачки сбагрили, чтоб я из них наварила икры, в прошлом году она им жуть как понравилась!

[Poetry]

С ума сойти, а я только и знаю, как отбиваться от банок, которые передает мама, бабушка, свекровь.. а вы сами все крутите и вкууусное наверное )))

О. А я тоже все время отбиваюсь   Сама делать ни в жисть не буду.

[aurelia]

 Девы,посоветуйте блюда из брюссельской капусты ? 

Только те что сами готовить пробовали ,а не из инета .