Сообщений в теме: 3254

[Cimmerian]

У меня нет как такового летнего. На этой неделе из интересненького украинский капустняк и цыпленок тапака. Ну, не знаю, насколько рецепты приближены к оригиналам, конечно. Люблю повеселиться, особенно пожрать.

[NikaX]

Мое самое любимое и летнее это рататуй (моя вариация) Могу есть на завтрак, обед и ужин каждый день.

[moonwalk]

  мое самое любое летнее -перец в сметане и молодая картошка в молоке ....

[Vikki2000]

Мое самое любимое и летнее это рататуй (моя вариация) Могу есть на завтрак, обед и ужин каждый день.

А что вы поменяли в рецепте?

[NikaX]

Просто не запекаю, а тушу и по желанию добавляю болгарский перец, морковку.

[sammy]

овощное рагу, короче)

 

а я себе мясной оливье со сметаной настрогала, счастлива и сыта

Сообщение отредактировал sammy: 24 Июнь 2014 - 14:47

[AquaVita]

овощное рагу, короче)

 

а я себе мясной оливье со сметаной настрогала, счастлива и сыта

 

Оливье со сметаной и мясо обычное вареное, наверное?) Интересно. Я оливье люблю, но не хочу на жаре майонез и колбасу

и наверное в сметану нужно добавлять что-то еще? она пресновата же)

Сообщение отредактировал AquaVita: 24 Июнь 2014 - 15:39

[sammy]

тушеная говядина, а в сметане чеснок, базилик, соль и перец

[AquaVita]

тушеная говядина, а в сметане чеснок, базилик, соль и перец

 

Интересно)) Спасибо

[Vikki2000]

Просто не запекаю, а тушу и по желанию добавляю болгарский перец, морковку.

Те в сковородку выкладываете кусочками покругу и томатный соус там же?

[Cimmerian]

Мне понравился рататуй по этому рецепту: http://hellokitchen....5/ratatouille/ 

[Vikki2000]

Мне понравился рататуй по этому рецепту: http://hellokitchen....5/ratatouille/

Написано, что такой страницы нет.

[Cimmerian]

А вы не копируйте, а переходите, если копировать, то конечно нет страницы. Или копируйте через правую кнопку и функцию копировать ссылку.

[jewel]

не ким, реально рецепт не найден. сайт то загружается норм, а вместо рецепта пишет не найдено

а я вот свою вариацию сделала как-то. заправка - кабачковая икра, тк ничего больше у меня под рукой не было))

Сообщение отредактировал jewel: 24 Июнь 2014 - 19:43

[Cimmerian]

Что-то вы мне сделали с сайтом)) только что все было норм, я ж проверяла)) а теперь и у меня страницы нету! может временный глюк... В общем, там в разделе гарниры рататуй, это этот рецепт.

Сообщение отредактировал Cimmerian: 24 Июнь 2014 - 19:50

[Vikki2000]

Если скопировать как есть и вставить, то в гугле первый вариант выдает и эта ссылка работает. Но это рецепт немного другой, это лечо. А рататуй кружочками как jewel фото прислала.

Сообщение отредактировал Vikki2000: 03 Сентябрь 2014 - 16:37

[jewel]

не, вики, это не лечо. лечо делают из помидоров, лука, моркови и перца, не слышала, чтоб его делали из кабачков и баклажанов.

тут скорее ленивый рататуй)

[NikaX]

 

Просто не запекаю, а тушу и по желанию добавляю болгарский перец, морковку.

Те в сковородку выкладываете кусочками покругу и томатный соус там же?

 

Нет, я все кубиками режу. Скорее это рагу овощное) Но, очень вкусно и полезно. Сегодня суп  жиросжигающий готовила....худею.

Сообщение отредактировал NikaX: 25 Июнь 2014 - 00:04

[aponik]

мое самое любое летнее -перец в сметане и молодая картошка в молоке ....

А перец запеченный или сырой? Молодая картошка в молоке это как пюре или как?
У меня из летнего салат из красной фасоли консервированной, от сока промытой, красный лук, мясо, говядина вареная мелко порезанная и красный перец, плюс кинза, чеснок и острый перец все заправлено 4 ложки оливкового масла на 1 винного уксуса.

[AquaVita]

 

 

Просто не запекаю, а тушу и по желанию добавляю болгарский перец, морковку.

Те в сковородку выкладываете кусочками покругу и томатный соус там же?

 

Нет, я все кубиками режу. Скорее это рагу овощное) Но, очень вкусно и полезно. Сегодня суп  жиросжигающий готовила....худею.

 

 

это в котором много лука, сельдерей и помидоры? Или может есть рецепт посъедобнее?