Сообщений в теме: 3324

[liveshowuser]

спасибо девочки за лайки и комментарии!!

[moonwalk]

Я колбасы наделала.. Рецепт думаю неуместен. Все что есть,то и пихаете туда. У меня была лопатка и грудинка. Порезала и в кишку. На мясорубке делала,есть насадка для колбасы. Запекала в духовке.Перед этим в кипятке проварила минуты 3-4.Теперь колбасу я не покупаю.Я и так не покупала ...очень редко.

Сообщение отредактировал moonwalk: 11 Февраль 2013 - 18:37

[liveshowuser]

Я колбасы наделала.. Рецепт думаю неуместен. Все что есть,то и пихаете туда. У меня была лопатка и грудинка. Порезала и в кишку. На мясорубке делала,есть насадка для колбасы. Запекала в духовке.Перед этим в кипятке проварила минуты 3-4.Теперь колбасу я не покупаю.Я и так не покупала ...очень редко.

а кишку где берете?

[liveshowuser]

а мы сегодня делали сушки с фаршем и грибами под сыром в духовке

[moonwalk]

Если честно.... я нигде не видела в супермаркетах.Но... недавно возле меня открылся новый супермаркет Вопак .Там то я и нашла это чудо.Радовалась как дите.Я давно хотела делать колбасу.

[Дарья]

О том где купить кишку, я нашла вот сайт.... правда сама не заказывала http://www.bsculinar.ru/ Может пригодится кому.

[helga4u]

Я как раз голодная, чуть слюной не подавилась

[AnnaModel]

а почему именно на баранках? она потом мякнут и впитывают жир?

[liveshowuser]

а почему именно на баранках? она потом мякнут и впитывают жир?

да их надо предварительно размочить, я воде с кубиком, а потом они из фарша и пережаренных грибов с луком жив в себя берут, и становятся такими вкусняшками!!

[liveshowuser]

О том где купить кишку, я нашла вот сайт.... правда сама не заказывала http://www.bsculinar.ru/ Может пригодится кому.

ни фига се за кишку свиную 890!! ну конечно там наверное все био шмио, если 2 кило муки грубого помола 100 рублей!! но блин я бы тоже хотела колбасы накрутить, надо поискать в магазиках

[Философия]

девочки, идите спрашивайте на рынках кишку, мы года 3-4 назад на центральном рынке города брали ее по 100 рублей, кажется. а то и дешевле. 900 - нонсенс

[liveshowuser]

девочки, идите спрашивайте на рынках кишку, мы года 3-4 назад на центральном рынке города брали ее по 100 рублей, кажется. а то и дешевле. 900 - нонсенс

вот и я о том же за кишку, пойду на рынок поспрашиваю

[moonwalk]

В маркете я купила 20 метров за 8 грн.это 1 $.

[Aaliah]

Я колбасы наделала.. Рецепт думаю неуместен. Все что есть,то и пихаете туда. У меня была лопатка и грудинка. Порезала и в кишку. На мясорубке делала,есть насадка для колбасы. Запекала в духовке.Перед этим в кипятке проварила минуты 3-4.Теперь колбасу я не покупаю.Я и так не покупала ...очень редко.

Какая симпатичность

[alerry]

читаю и думаю, что я похоже совсем не умею готовить(а ведь думала умею)... только самое простое. тут такие блюда креативные и непростые) вы молодцы, девочки

Сообщение отредактировал alerry: 13 Февраль 2013 - 13:14

[liveshowuser]

что вы собираетесь готовить своим вторым половинкам завтра, лично я пиццу, обязательно сфоткаю)

[fgnxgx]

Уже приготовила. Овощной супчик с курицей, макароны по-флотски (с базиликом и томатно-мясным соусом), творожно-мраморную запеканку по рецепту философии ( в этот раз я добавила сушеные вишни, посмотрим, что выйдет) и даже компот из замороженной красной смородины

[SuzieQ]

А мне моя половинка будет пиццу готовить У нас на кухне он главный, я так, в подмастерьях

[KatastrOFFa]

А я не ощущаю романтики, девочки Никаких сердечек, конфеток и прочих му-хрю. Еще и гречка на завтрак.
Мож еще схожу в магазик, куплю что-нибудь, если тематическое попадется. А он мне подарок приготовил какой-то, я знаю. Как-то неправильно это, что у меня для него ничего нет.

А по теме хотела спросить вот. У меня тут намечается небольшое торжество семейное, придут родители и друзья, никого лишнего, но народу много получается. Что вы обычно готовите для угощения гостей ваших в подобных случаях? Больше всего меня волнует горячее, хочется чтобы это было быстро и вкусно. К тому же много. Понятно, что котлет я столько не нажарю )) В общем, поделитесь своими идеями, как накормить толпу, которой чипсы с бутербродами не подашь )

[AquaVita]

Из быстрых блюд, которые сразу вспомнились:
-курица в рукаве
-рулет из лаваша.
-еще одно стремительное вкусное горячее блюдо-ребрышки, запеченные на картошке
- лаваш-набор (тонкие армянские лаваши, сыр по вкусу, овощи, мясная нарезка, много всякой зелени, листы салата). на столе выглядит красиво и каждый сам себе накручивает)