ух ты красота какая!!!!
#905
Отправлено 15 Декабрь 2013 - 15:40
Я в рамках борьбы с транжирством (готовлю из того, что есть, а в холодильнике как раз завалялась парочка авокадо ) приготовила такой салатик, правда без майонеза
http://www.gotovim.r...lavoktuna.shtml
Очень удачный и красиво подается, когда гости. Себе просто в тарелочку положила) Но нужно очень внимательно отнестись к выбору тунца и слить лишний жир из банки. От этого зависит вкус
Еще плюс- молниеносно готовится
Сообщение отредактировал AquaVita: 15 Декабрь 2013 - 15:41
#906
Отправлено 15 Декабрь 2013 - 22:15
Это кое-что, что по вкусу очень напоминает шоколадку баунти, хотя шоколада там нет.
Мне в общем понравилось, особенно процесс сворачивания в рулет)
Ингредиенты:
- 200 г печенья
- 100 мл воды
- 70 г сахара
- 2 столовые ложки какао
- 80 г кокосовой стружки
- 80 г сливочного масла, размягченного
- сахарная пудра
Приготовление:
1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с какао.
2. В горячей воде растворите сахар и остудите.
3. Понемногу добавляйте воду в печенье и перемешивайте, пока не получится вязкое тесто.
4. Кокосовую стружку смешайте с маслом и пудрой.
5. Массу из печенья раскатайте на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределите кокосовую массу, сверните рулетом и уберите в морозилку на 30-40 минут.
И вот это - очень вкусно!
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- 8 средних по размеру картофелин,
-100 гр. любого твердого сыра,
-100 гр. нежирной ветчины,
-8 чайных ложек сливочного масла,
-4 зубчика чеснока,
-зелень петрушки и укропа,
-листья салата и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель чистим, режем дольками.
Ветчину нарезаем пластинами. Чеснок очистить и продавить давилкой. Порезанный картофель солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.
Дальше я складывала по одной картошке - ломтик картофеля, ломтик ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелину. У меня и по 2 ложечки нормально пошло.
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелину (такую вот порезанную и сложенную поочереди с ветчиной) заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.
Сообщение отредактировал Cimmerian: 15 Декабрь 2013 - 22:16
#907
Отправлено 16 Декабрь 2013 - 15:57
А где рецепт?
На картинке не совсем понятно,что там .Выглядит очень вкусно,так бы и съела сейчас .
В состав бутерброда вошли следующие ингредиенты: )))
Тост;
Сметанный соус (сметана, горчица, укроп);
Лист салата;
Соленый огурец;
Помидоры черри;
Готлета говяжья;
Сметанный соус;
Красный лук.
#910
Отправлено 17 Декабрь 2013 - 15:31
Вот такую, пишут как заменитель йогуртницы работает еще, но я пока не нашла рецептуры ))) Мультиварка Polaris PMC 0517AD
Сообщение отредактировал Music: 17 Декабрь 2013 - 15:32
#913
Отправлено 17 Декабрь 2013 - 16:16
Девочки! И мальчики! У меня такая радость! Сегодня я на юбилее любимого супермаркета выиграла... МУЛЬТИВАРКУ! (У меня было 2 билетика и оба выигрышные, хотя был полный барабан). Предыдущий раз только в Советском Союзе выигрывала - три рубля.
класс! поздравляю!
#914
Отправлено 17 Декабрь 2013 - 22:04
Девочки, купила мультиварку - ЧУДО!
запеканка из картофеля и лука с ветчиной - ммммммммммммммммммммммммм
муж сделал сам шоколадный кекс - ооочень вкусно
спасибо за советы!
приветик, я тоже купила мультиварку, напиши рецепт запеканки , я только творожную делала,ням-ням
#916
Отправлено 18 Декабрь 2013 - 07:58
Вчера готовила пасту и помидорки с сыром.. вот такое:
http://easycookschoo...karony-s-syrom/
http://easycookschoo...midory-s-syrom/
#917
Отправлено 18 Декабрь 2013 - 10:49
Я за неделю отпуска подсела на тайские супы, сейчас буду с ними экспериментировать
#920
Отправлено 20 Декабрь 2013 - 15:07
Напишу сюда, хотя может стоило в книги? нашла книгу про японскую еду, не просто рецепты, но и приятное чтение об обычаях и все такое. Называется "Уильям Дойл Наоми Морияма - Японки не стареют и не толстеют"
у меня есть в пдф.)
там не суши, а "домашняя кухня", что мама автора готовила типа. И атмосферно.
Сообщение отредактировал Cimmerian: 20 Декабрь 2013 - 15:08
Ответить
Количество пользователей, читающих эту тему: 3
0 пользователей, 3 гостей, 0 скрытых пользователей