Сообщений в теме: 1001

[jennyShow]

я готовила сегодня маффины и сожгла 2 шоколадки в микроволновке(( буквально за 3 минуты на небольшой мощности в итоге приготовила из одной шоколадки, больше уже не было) вкусненько получилось

[AquaVita]

А посоветуйте мне салат из рукколы. Я ее никогда не ела и даже не видела, но решила вырастить на подоконнике
Вообщем, по-моему, она уже выросла, но не уверена. Она у меня такая. Мелкая))


Количество наверное на один салат, т.е я не имею права на ошибку. Нужен проверенный рецепт))

[AquaVita]

или может пусть еще растет?
p.s
немного конечно хвастаюсь

Сообщение отредактировал AquaVita: 11 Август 2012 - 14:45

[Casio]

как-то ела Цезарь с рукколой в ресторане. Рецепта не знаю, но стандартный цезарь а я выращиваю на подоконнике сельдерей и петрушку

[AquaVita]

обожаю Цезарь, но не всегда в продаже есть нужный соус

[aponik]

Я руколу к обычному зеленому салату добавляю, или заменяю её, а сам салат чаще всего делаю так, беру помидорки черри, режу на 2 части, ломаю туда листья зеленого салата, по желанию добавляю маринованные огурчики или яичко, что под рукой найду, ну и руколу. Потом делаю соус, нарезаю мелко лук и смешиваю ложку оливкового масла на ложку винного уксуса, солю, перчу и добавляю лук, потом всем этим заправляю салат.

[AquaVita]

такой необычный вкус у этих листочков. Мне кажется, я их скорее общипаю,чем сделаю салат

[jewel]

а мне нравится руккола с черри, огурцами и слабо-соленой красной рыбкой! заправлено все растительным или оливковым маслом с солью и свежемолотым перцем

[AquaVita]

Спасибо. Я видела и такой рецепт, но не могла представить как это может сочетаться

[jewel]

наступил сезон заготовок! давайте делиться рецептами!
я вот только что сделала такую помидорную заправку. ее хорошо добавлять к макаронам и рису, чтоб не были сухими. даже малышу своему так давала зимой.
итак, рецепт:
3 кг помидор + 100г репчатого лука + 1 головка чеснока пропустить через мясорубку или блендер, выложить в кастрюлю.
добавить:
100 г сахарного песку
35 г соли (3,5 ч ложки)
2-3 листочка лаврушки
2-3 шт гвоздики целой
несколько горошин перца
1 ч л уксусной эссенции (8 ч л уксуса 9%го)
карри по вкусу.

варить 25-30 минут после закипания и можно разливать по банкам

[jewel]

вита, в салат с рукколой еще хорошо добавлять тертый сыр твердых сортов. можно к ней добавить помидорки и любые морепродукты, мне больше с креветками нравится. заправка такая же, можно добавить лимонный сок
а насчет цезаря, дак по-моему, цезарь хорош только из айсберга, остальные травы как-то ухудшают вкус

[AquaVita]

Спасибо, Буду экспериментировать. Накуплю только горшков,чтобы выращивать))

[moonwalk]

капец... жалуюсь,смешно и не очень... Варю аджичку ,резала острый перец .Вроде руки хорошо вымыла ,потом еще овощи мыла...а потом потерла нос и глаз. О Боже,я чувствую себя драконом. Кажется,что нос сейчас отвалится... Глаза плачут. це капец какой-то .Первый раз в жизни такая фигня.Видимо перчик уж очень острый. Поэтому ,будьте аккуратны,кто закрутками занимается. А то состояние лица ужасное...

[sammy]

попробуй чаем промыть

[AquaVita]

бедняжка)

[jewel]

Сейчас вы у меня облизываться будете
Ребенку на др испекла торт без муки ооочень вкусный! называется "трюфельный торт с муссом из белого шоколада"
кому рецепт?

[AquaVita]

Облизываюсь

И поздравляю с Днем рождения)

[helga4u]

Ребенку поздравления с ДР, а маме выговор - рецептик где, а?
А я сегодня нашла простенький и вкусненький тортик вот тут http://vsezdorovo.co...i-prostoj-tort/

[moonwalk]

Да да..... рецептик в студию...

[Sprinter]

это я для девочки 6 лет делала .


этот шоколадный с маршмелоус крем


этот с киви и вишней



а этот для своей младшей на др

Сообщение отредактировал Sprinter: 18 Август 2012 - 16:27