Сообщений в теме: 1001

[beibi]

я,вообще,не юзаю микроволновку,даже разогреваю в пароварке мне кажется в микро сохнет все,а не жарится-печется
в духовке не хочешь запечь в фольге?
зы хочу купить себе мультиварку и можно будет выкинуть плиту

о на днях смотрела на рекламу этой мультиварки
интересно насколько она вообще ммм юсабельная
я так понимаю готовится в ней всё всё-таки без масла?

[beibi]

И грибы белые есть...но стоят как героин

[xGlamourx]

о на днях смотрела на рекламу этой мультиварки
интересно насколько она вообще ммм юсабельная
я так понимаю готовится в ней всё всё-таки без масла?

масло ты всегда успеешь добавить прям в тарелку,если хочешь
мне что нравится-там мясо через 40 минут готово так,что от костей отстает,в ней даже печь можно,а еще с вечера засыпал крупу,залил молоко,время выставил,когда тебе каша нужна на завтрак и вуаля-просыпаещься,а у тебя горячая каша уже

[beibi]

не я про подсолнечное масло, ну типо в этой штуке не так как на сковородке жарится а больше как в каструле варится
каша готовая по времени это круто конечно

[xGlamourx]

не я про подсолнечное масло, ну типо в этой штуке не так как на сковородке жарится а больше как в каструле варится
каша готовая по времени это круто конечно

минимум масла туда нужно,можно совсем без масла

[KatastrOFFa]

да, мультиварка - вещь хорошая, только в ней не хватает функции обжаривания, и цены бы ей не было тогда )) я довольна, и пирог можно испечь, и суп сварить, и на пару приготовить. Но плиту она не заменит, по крайней мере, мне.
Я вот как-то слышала, что микроволновка убивает все витамины в продуктах, и отдала ее, буду полезную еду есть... жареную, лол ))))))

[fgnxgx]

зы хочу купить себе мультиварку и можно будет выкинуть плиту

Да! Подтверждаю, вещь - супер.

кстати, КатастроФФа, обжаривание в ней тоже есть...

[KatastrOFFa]

пока я то сообщение писала, вы уже тут столько написали )))
вот про кашу скажу
знаете, если с вечера продукты туда класть, то к утру они уже набухшие будут, + еще вариться по программе, там месиво получится, я не приноровилась кашу готовить там. По крайней мере, там есть программы под кашу, плов, суп итд, наверное, нужно свои собственные настройки делать. Варила гречневую и тыквенно-пшенную. Тыква еще не сварилась, а пшенка уже разварилась ))

[xGlamourx]

читаю на форуме Кулинария тему Общение любителей мультиварок,там девушка сетует на отсутствии режима Жарка,чтобы ей овощи в суп пассировать,так вот ей там ответили,что можно это делать на функции Выпечка,в зависимости от модели,воооооот!

[KatastrOFFa]

Эх, ну в моей нету ((
Даже если я теоретически в этой кастрюле и стану обжаривать... Там вроде как крышка всегда закрыта должна быть во время работы, тогда помешивать не получится, не выключать же ее каждые 3 минуты для помешивания.

[KatastrOFFa]

Глэмур, А что же делать с крышкой? Забить на указания в инструкции?

[Poetry]

ну да если я к "любимым" грибам, положу так же "любимые" кабачки мужа, я эту кастрюлю сама буду уплетать ))) а вот про курицу надо подумать наверное лучше курицу чем фарш!

Я вот только что ела этот супчик. С индейкой.

хочу в лес!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! но еще рано ((((((((((((((((((

Мы на выходные в лес. Шашлыки, палатки, у некоторых рыбалка Открою наконец, купальный сезон. А то пока у меня только собака купается.

[xGlamourx]

Катастроффа,у меня еще нет мультиварки
я читаю мультиварочных людей и они все делают методом тыка,каждый подстраивается к своей мультиварки,и они за НЕжареную здоровую пищу

[beibi]

исходя из предыдущих постов, получается , что мультиварки бывают ну очень разные
и как правильно выбрать именно ТУ лучшую а?

[KatastrOFFa]

Ну я согласна про здоровую пищу, у меня мультиварка как раз для этого и завелась в хозяйстве. Хотела пароварку, но мне подарили мульти-. Классная штука. Например, одновременно можно уху сварить и рыбу на пару сделать )) Овощи еще на винегрет можно там же парить-варить, не стоит сырости по квартире. Но плиту совсем она мне не заменяет. Там, например, есть режим плова ) Ну какой же плов без обжарки лука с морковкой? )))

[beibi]

я согласна на плов даже без обжарки
надо бежать за мультиваркой

[KatastrOFFa]

Вот кстати все они примерно одинаковые. Мне подарили одну из самых дорогих, но я потом смотрела, что можно было мне подарить и дешевле, т к набор функций у многих мультиварок практически схож. Ну может режимов меньше, так-то кастрюля с решеточкой у всех одинаковые. Ну объем еще разный.

[xGlamourx]

я согласна на плов даже без обжарки
надо бежать за мультиваркой

слушай,я читаю тему мультиварочную и уже,прям,лыжи смазываю на мультиварку
Катастроффа,а как ты там и уху и рыбу на пару делаешь?мулти означает,что у нее много функций,а не то что она варит одновременно первое,второе и компооооот

есть мультиварки с функцией готовки при открытой крышке))))

несколько отзывов

Мультиварка однозначно более функциональна чем пароварка. Можете взять и более простую модель, правда всё же мощность выбирайте поболее 700. Готовить сможете в ней всё и супы и вторые блюда и выпечку(кексы, бисквиты). Прекрасно получаются омлеты, тушёные овощи, тушёный картофель. Мясо, рыба. В целом можно готовить всё. Поэтому тут решать Вам. Конечно блюдо за 10 минут Вы не приготовите , но всё равно это быстро и не напряжно, ничего не убежит, не пригорит, нет нужды помешивать готовящееся блюдо. По своему опыту могу сказать , что я готовлю всё в мультиварках и скороварках. (с)

я себе на нг сделала подарок в виде мультиварки,уже делала буженину,курицу целиком,каши,плов,рагу,суп из утки мускусной - все получается вкусно,тока тушеная капуста не понравилась-как вареная,что-то видно не правильно сделалалюблю как в столовках.может подскажете,кто как тушит капустку?седня борщ по плану из мв.

Я! Сварила! Борщ! В мульте-скороварке за 40 минут (20 на давление, 20 на режим "суп")! Ничего нигде не жарила, все сложила слоями в чашу и всё!!!
Вкусно!!! И без масла вообще!

меня распирает... )) /от счастья и от съеденного/
с четверга являюсь счастливой обладательницей мв панасоник на 2,5 л.
Пока она меня только радует. Первым экспериментом стал плов. Начитавшись советов я морковь и лук сначала подержала на этапе выпечка, потом все остальное добавила. Плов отличный получился.
Пробовала варить молочные каши: рисовую и пшенную. Супер!
Тушила мясо с картофелем и овощами (морковка, лук). При чем я расхрабрилась так и не стала совсем добавлять масла и воды. Все прекрасно без этого приготовилось.
Вот сейчас остывает шарлотка с черной смородиной, пышная, на вкус пока не знаю как ))


в общем-надо брать

[KatastrOFFa]

ну когда жидкость в кастрюле этой закипит, то рыба на сеточке начнет готовиться, а в кастрюле уже будет уха вариться, сок от рыбы будет капать в кастрюлю с ухой, ну и в кастрюле тоже какая-то рыбка будет. Ну вот в двух словах )) Пардон, я не умею грамотно мысли излагать

[fgnxgx]

В моей можно тоже с открытой крышкой готовить. А какая у вас фирма и модель, КатастрОФФа?