Сообщений в теме: 74

[Алина В]

не знаю, если жду гостей - тогда да -3 часа, но обычно первое и второе за час одновременно готовлю, может иногда дольше, если в мультиварке - там еще на подогрев время надо

[Jolie]

И я люблю свежее, бывает приготовлю еды на несколько дней ( дня 2 ) но на второй день мне уже хочется что то другое, и изза этого тянет на всякие вредные продукты изза нехватки времени идут в ход соски, конфеты, сухарики..Но я это редко себе позволяю

Можно делать заготовки в морозилке, чтобы в таких случаях сразу приготовить. Типа не сосиски сварить, а заранее приготовленные и замороженные тефтельки из морозилки. Можно много разного в морозилке заморозить раз в месяц. Особенно удобно если надо мужа 3 раза в день кормить. Для маленького ребенка, конечно, не прокатит.

[Daryia]

 

И я люблю свежее, бывает приготовлю еды на несколько дней ( дня 2 ) но на второй день мне уже хочется что то другое, и изза этого тянет на всякие вредные продукты изза нехватки времени идут в ход соски, конфеты, сухарики..Но я это редко себе позволяю

Можно делать заготовки в морозилке, чтобы в таких случаях сразу приготовить. Типа не сосиски сварить, а заранее приготовленные и замороженные тефтельки из морозилки. Можно много разного в морозилке заморозить раз в месяц. Особенно удобно если надо мужа 3 раза в день кормить. Для маленького ребенка, конечно, не прокатит.

 

спасибо)    тефтельки хорошая идея)  

каши полезно, а я не могу себя заставить их есть, с тефтельками  можно было б попробовать)

недавно делала тыквенную кашу  ( рис, молоко, тыква и яблоко)  не плохо вышло, и  вкус нормальный

[Ariel19]

А я ещё такой классный рецепт салата обнружила - я в шоке)) Какой он вкусный На Новый год по-любому его надо сделать, он просто космический)) Вобщем курица( вареная или запечёная), свежий огурец,яйцо и виноград(зелёный). Посолить, поперчить. Заправка майонез,сметана или соус. 

[Viki1982]

А я ещё такой классный рецепт салата обнружила - я в шоке)) Какой он вкусный На Новый год по-любому его надо сделать, он просто космический)) Вобщем курица( вареная или запечёная), свежий огурец,яйцо и виноград(зелёный). Посолить, поперчить. Заправка майонез,сметана или соус. 

Это слоями делаете или вперемешку? У нас в магазине в кулинарии такой слоями продается

[Ariel19]

Я пробовала в оригинале без слоёв. Но слоями я думаю тоже вкусно

Сообщение отредактировал Ariel19: 25 Декабрь 2018 - 18:35

[Ariel19]

и я такой знаю)сллями)крокодил называется )

мой любимый это вареная грудка кубиками, ананасов банка, маринованый лук и маринованые грибы кусочками все перемешать и с мазиком)оч необычно)вкусно и сладко

Я думаю это очень вкусно. Тем более я обожаю, когда в салат добавляют ананас. Я уже 3-ий новый год подряд такой делаю с ананасом:

 

Курица, твёрдый сыр, помидоры и ананас консервированный. Всё кубиками. Красота

[liveshowSvet]

Шикарное блюдо из простых продуктов - фаршированные шампиньоны, отлично подойдут и к празднику, и каждый день! В этом рецепте запекаются шампиньоны в духовке, поэтому получаются очень сочными - как сами грибные "чашечки", так и начинка. Закуска отлично подойдёт для праздничного стола, фуршета или банкета.

Продукты (на 3 порции)

• Шампиньоны - 360 г (9 шт.)
• Куриное филе - 150 г
• Лук репчатый - 30 г
• Морковь - 30 г
• Сыр твёрдый - 50 г
• Укроп свежий - 5 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Масло подсолнечное - 40 мл
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу

Как приготовить:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Шампиньоны для этого рецепта необходимо выбирать крупные или среднего размера и обязательно упругие. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте грибы. Отделите ножки от шляпок, их мы использовать не будем. Со шляпок аккуратно снимите кожицу. Грибы не мойте! Ложкой с острыми краями, ложкой-нуазеткой или маленьким ножечком аккуратно извлеките из шляпок часть мякоти, чтобы получились вместительные "чашечки".
3. Грибную мякоть из шляпок мелко нарежьте. Куриное филе также мелко нарежьте, буквально порубите ножом.  Лук и морковь очистите. Лук нарежьте маленькими кубиками, а морковь натрите на мелкой тёрке.
4. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и переложите туда лук, морковь и куриное мясо. Обжарьте курицу с луком и морковью на сильном огне, часто перемешивая, 2-3 минуты.
5. Добавьте измельчённые грибы. Продолжайте обжаривать на сильном огне ещё 3-4 минуты.
6. Готовую начинку переложите со сковороды в миску. Всыпьте соль и чёрный молотый перец. Туда же пропустите через пресс чеснок. Перемешайте.
7. Шляпки выложите в форму для запекания. Наполните грибные шляпки начинкой.
8. Сыр натрите на мелкой тёрке. Укроп измельчите ножом. Сыр выложите холмиками поверх начинки. Посыпьте укропом. (Немного укропа оставьте для подачи.)
9. Запекайте грибы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
10. Переложите готовые грибы на блюдо и посыпьте свежей зеленью. Запечённые фаршированные шампиньоны подавайте к столу в горячем или тёплом виде.

Приятного аппетита!

[Алина В]

 

И я люблю свежее, бывает приготовлю еды на несколько дней ( дня 2 ) но на второй день мне уже хочется что то другое, и изза этого тянет на всякие вредные продукты изза нехватки времени идут в ход соски, конфеты, сухарики..Но я это редко себе позволяю

Можно делать заготовки в морозилке, чтобы в таких случаях сразу приготовить. Типа не сосиски сварить, а заранее приготовленные и замороженные тефтельки из морозилки. Можно много разного в морозилке заморозить раз в месяц. Особенно удобно если надо мужа 3 раза в день кормить. Для маленького ребенка, конечно, не прокатит.

 

не все хорошо в морозилку, мне помидоры не нравятся, фрукты почти все теряют сладость, лук не идет

[Пончик 00]

Куда лук не идёт?

[KateLedy's]

Куда лук не идёт?

в морозилку видимо отказывается идти)

[lolololol]

а у меня диета стол  1  поначалу  тяжело . сейчас привыкла 

так хочется запрещенки поесть 

[Алина В]

что-то в последнее время стала терять веси аппетит, совсем еда не радует и не особо тянет

[Mukachevo]

я би каждий день варив пельменi:)

[Olga_K]

что-то в последнее время стала терять веси аппетит, совсем еда не радует и не особо тянет

Главное, чтобы вес не падал, а аппетит - это ерунда! Я радуюсь, когда мне не хочется много есть.