Дарья Донцова "Я очень хочу жить: Мой личный опыт"

Эта книга написана женщиной, которая не один год боролась с раком груди и сумела победить болезнь. Дарья Донцова шокирующе откровенно рассказала о том, как долго искала хороших врачей, как прошла через несколько операций, химио– и лучевую терапию, как много лет принимала гормоны и сумела справиться с вызванным лекарствами изменением веса. Это не повествование врача или рекомендации психолога. Это предельно откровенное описание личного опыта и простые, но очень действенные советы от женщины, пережившей рак молочной железы. Ее рассказ о моральных и физических ощущениях, о минутах отчаяния и о том, что придало ей сил бороться за свою жизнь. Говорят, каждый болеет в одиночку. Дарья Донцова решила написать эту книгу, чтобы и больные, и их родственники знали: они не одиноки, рак победим, и сделали своим девизом слова: «Никогда не сдавайся!»

я тоже по-хорошему завидую...у меня когда есть время почитать (в-основном, в ванной), читаю Зощенко, Аверченко,Тэфи. Стругацких перечитываю..Вот сейчас очень интересуюсь историей Италии, можете посоветовать достойных авторов? 

Мне в свое время очень понравился "Дневник Микеланджело Неистового" Кристофанелли Роландо.

В продолжение темы о захоронениях и душе, может, кому будет интересно почитать. Майкл Ньютон "Путешествия души", "Предназначение души", "Воспоминания о жизни после жизни". Есть на рутрекере.

Ага, я тоже перечитывала!

Закончила вчера книгу "История ошибочна" Эриха фон Деникена. Любопытно, собираюсь прочитать и некоторые другие его работы.

Мне сегодня такое приснилось, что нужно поделиться. Сначала снилось, что пришла я на какой-то концерт, что-то вроде институтской самодеятельности, показывается время перед началом действа: все рассаживаются, разговаривают, рядом со мной школьная подруга. Места все заняты, подруга уходит поздороваться со своими друзьями. Начинается представление и одна из стен зала начинает дрожать и едет вверх, как дверь гаража. В проеме появляется мужчина в камуфляже и с автоматом. Я вижу только одного, но понимаю, что их много, в голове проносится мысль о том, что дело плохо и я начинаю медленно сползать под кресла. Кресло мое стоит впритык к стене противоположной той, через которую вошли вооруженные люди. Я укладываюсь между полом и стеной и просыпаюсь.

Что-то мне нехорошо после этого сна.

А кто-нибудь делает и ест пророщенные зёрна, различные?

Я один раз проращивала смесь различных зерен, но не впечатлилась, дальше того эксперимента дело не пошло.

В тему о каштанах. Скоро сезон, я их люблю, но по какой-то причине сама никогда не готовила. Озаботилась поиском рецептов, нашла штук 30 в одном месте. Рецепты относительно простые, диковинных ингредиентов не содержат, буду пробовать. Может, ещё кому пригодятся.

Хлебцы, что я выше упомянула, сладкие, для меня даже слишком, то есть сами по себе как раз, но ничего больше сладкого на них не положишь. Я обычно покупаю без добавок вообще и ем их с медом, реже с арахисовым маслом. И они вкусные!

Кстати, у меня появился еще один часто используемый вариант смузи. На двоих берете 2 банана, 1 зеленое яблоко, стакан миндального молока, 1/4 кофейной ложки пудры имбиря. Я для полезности еще 2 мерных ложечки грибов с IHerb добавляю сейчас. Нямка!

Bicarbonate alimentaire - сода, levure chimique - разрыхлитель.

fécule de mais - крахмал кукурузный

fécule de pomme de terre - крахмал картофельный

И то и другое должно быть в супермаркете.

Я сегодня запекла каштаны по этому рецепту. Получилось вкусно.

Я сегодня вкусняшку приготовила, даже не ожидала, что мне так понравится.

3 морковки

2 - 3 ст. л оливкового масла

750 гр. тыквы

300 гр. порезанного на кусочки бекона

170 гр. чечевицы

Морковь потереть на крупной терке, обжарить на оливковом масле. Порезать тыкву кубиками, добавить к моркови. Затем бекон туда же. Тушить до готовности тыквы. Чечевицу отварить, добавить к тыкве, перемешать и дать немного постоять.

Я думала еще каких специй или соли добавить, но получилось хорошо и так. На три порции.

Приготовила сегодня куриные потроха в томатном соусе и банановый кекс. Получилось очень вкусно!

Приготовила вчера пирог с ананасами. Очень просто, быстро и вкусно!

Простой рецепт гречки с кабачками. Не первый раз уже готовлю, вкусно.

Давно уже хотела поделиться рецептом, но все руки не доходили. Вариация на тему пасты по-генуэзски. Готовлю регулярно уже второй год, определенно стоит попробовать.

Для двоих голодных взрослых:

180 гр. цельнозерновых макаронных изделий

300 гр. свежих стручков зеленой фасоли

1 небольшая картофелина

1 - 2 столовых ложки кедровых орешков

2 - 4 столовых ложки оливкового масла

1 зубчик чеснока

1 - 2 чайных ложки сушеного базилика

соль

Приготовьте соус, смешав оливковое масло с раздавленным зубчиком чеснока, солью, кедровыми орешками и базиликом. Соус я делаю в самом начале готовки, чтобы дать ему время настояться.

Макаронные изделия, картофелину и фасоль отварите до готовности. У стручков фасоли перед варкой удалите хвостик, кладите их в кипящую соленую воду, варите 5 минут, после варки разрежьте на 3 части. Отваренную картофелину порежьте небольшими кусочками.

Перемешайте макароны, картофель, фасоль, залейте соусом и еще раз перемешайте. Можно есть как горячим, так и холодным.

Готовила и то и другое раза два, вкусно:

Жареные кабачки с яйцом (я не добавляла лук)

Брюссельская капуста с грибами (вместо лука и чеснока использовала натертую на крупной терке морковь, один раз делала с лисичками, второй - с шампиньонами, в соус добавляла кусочек сливочного масла)

Приготовила сегодня вегетарианский гороховый суп, получилось вкусно. Лук и чеснок не добавляла.

Готовлю сегодня куриную печень в пароварке. Много раз уже её делала, получается вкусно. Вместо сметаны беру натуральный йогурт, лук не всегда добавляю.

У нас недалеко от дома шаурму с бараниной очень вкусно готовят.

Пожарила сегодня зеленую спаржу, люблю её!

Приготовила вчера перцы фаршированные, ням-ням!

перцы - 5

морковь - 2 большие

брокколи - 500 гр.

мясо, прокрученное через мясорубку - 700 гр.

томатное пюре или сок - 750 мл

оливковое масло для жарки

соль

перец

Обжариваете на оливковом масле натертую на крупной терке морковь, разобранную на мелкие соцветия брокколи, мясо. Солите, перчите. Из перцев через верх удаляете семена, обрезки перцев мелко режете и добавляете в фарш. Перцы ставите в широкую кастрюлю. Я обычно беру 5 - 6 перцев, чтобы они плотно друг к дружке встали и не падали. Когда фарш немного усядет, плотно набиваете им перцы. Выливаете в кастрюлю томатное пюре или сок, доливаете воду до верха перцев. Готовите на маленьком огне 40 минут после закипания.

Готовила уже не впервые, вкусно.